وقت جي ترقي سان گڏ، باورچی خانه لاءِ بانس جي شين جو استعمال وڌيڪ ۽ وڌيڪ مشهور ٿي رهيو آهي، جنهن ۾ ڪٽنگ بورڊ به شامل آهي جيڪو اسان اڪثر استعمال ڪندا آهيون. بانس جي ڪاٺ جي ڪٽنگ بورڊ کي هر روز استعمال ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ڀاڄين ۽ پاڻي سان بار بار رابطي جي ڪري، ماڻهو اڪثر ڪري مولڊ ڪٽنگ بورڊ جي صورتحال کي منهن ڏين ٿا، خاص طور تيبانس جي ڪاٺ جي ڪٽڻ جو بورڊ. ان کان علاوه، يورپي ملڪن ۾، اسان بانس جي باورچی خانه جي شين کي استعمال ڪرڻ شروع ڪيو آهي، پر يورپ گهڻو ڪري معتدل آهي، سمنڊ کان متاثر، سڄو سال هلڪو ۽ برساتي آهي، تنهن ڪري موسم اڃا تائين تمام گهڻي نمي واري آهي. جيڪڏهن توهان ڪٽنگ بورڊ استعمال ڪندا آهيو، ته ٿوري غلط استعمال سان ڦڦڙن جو سبب بڻجندو. تنهن ڪري بانس ڪٽنگ بورڊ مولڊ ڪيئن ڪجي؟ ڇا توهان ڄاڻو ٿا ته بانس ڪٽنگ بورڊ مان ڦڦڙن جا داغ ڪيئن هٽائجن؟ اڄ مان توهان کي توهان جي ڪٽنگ بورڊ تي ڦڦڙن کي روڪڻ لاءِ ڪجهه صلاحون سيکارڻ وارو آهيان.
پهرين، ڌوئڻ ۽ ساڙڻ جو طريقو: ڪٽنگ بورڊ کي سخت برش ۽ پاڻي سان صاف ڪريو، بيڪٽيريا هڪ ٽيون گهٽجي سگهن ٿا، جيڪڏهن توهان ٻيهر اُبلندڙ پاڻي استعمال ڪندا آهيو، ته باقي بيڪٽيريا تمام گهٽ هوندا آهن؛ ڪٽنگ بورڊ جي هر استعمال کان پوءِ، ڪٽنگ بورڊ تي بچيل رس کي ڇڪيو، ۽ هفتي ۾ هڪ ڀيرو ڪٽنگ بورڊ تي لوڻ ڇڙيندا رهو؛ الٽراوائليٽ ڊس انفڪشن، ڪٽنگ بورڊ کي 30 منٽن کان وڌيڪ سج ۾ رکو (هن طريقي سان خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته گهڻي نمائش سان ڪٽنگ بورڊ ٽٽي پوندو)؛ ڪيميائي ڊس انفڪشن، نئين جراثيم ۾ 1 ڪلو پاڻي 50 ملي ليٽر ڪٽنگ بورڊ کي تقريباً 15 منٽن لاءِ ڀاڄيو، ۽ پوءِ پاڻي سان ڌوئي ڇڏيو.
ٻيو، ليمون + لوڻ هٽائڻ جي باقيات: ڪٽنگ بورڊ کي گهڻي وقت تائين استعمال ڪرڻ کان پوءِ، مٿاڇري تي تمام گهڻا ڪٽ ۽ خراشون هونديون، ڪچي مٿاڇري تي تمام گهڻا باقيات هوندا، هن ڀيري ليمون لوڻ ۾ ٻوڙي سگهجي ٿو، توهان ڪٽنگ بورڊ جي مٿاڇري تي کاڌي جي باقيات کي هٽائي سگهو ٿا.
ٽيون، ادرڪ ۽ پياز کي عجيب ذائقي سان صاف ڪريو: ادرڪ يا سائي پياز سان پهريان ڪٽنگ بورڊ کي ڪيترائي ڀيرا صاف ڪريو، ۽ پوءِ ان کي ڪيترائي ڀيرا برش سان صاف ڪريو، ۽ ان کي ٻيهر اُبلندڙ پاڻي سان ڌوئو.

چوٿون، سرڪي کي صاف ڪرڻ سان بوءِ ايندي: مڇي ڪٽڻ واري بورڊ کي ڪٽڻ سان مڇيءَ جي بوءِ ايندي، هن ڀيري ڪٽڻ واري بورڊ تي صرف ٿورو سرڪو ڇِڙڪائڻو پوندو، ۽ پوءِ سُڪائڻ لاءِ سج ۾ رکڻو پوندو، ۽ پوءِ پاڻيءَ سان صاف ڪرڻو پوندو.
پنجون، ڪٽنگ بورڊ ۾ مولڊ آهي: توهان مولڊ کي صاف ڪرڻ لاءِ اسٽيل بال استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ پوءِ ان کي اُبلندڙ پاڻي سان صاف ڪريو، ۽ پوءِ ان تي ڪجهه لوڻ ڇٽيو.بانس ڪٽڻ ۽ سرونگ بورڊ۽ ان کي بار بار صاف ڪريو. پوءِ ٻيهر ڌوئو، ۽ پوءِ ڪٽنگ بورڊ تي ڪجهه سرڪو وجھو، ۽ پوءِ سڪي، صاف ڪرڻ لاءِ سج ۾ وجھو.

ڪٽنگ بورڊ کي برقرار رکڻ لاءِ مٿي ڏنل طريقن سان گڏ، ڪٽنگ بورڊ ٺهيل نه ٿيندو. جيڪڏهنبانس ڪٽڻ وارو بورڊجيڪڏهن اهو گهڻي وقت تائين استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ظاهري طور تي خراب ٿي چڪو آهي ۽ بيڪٽيريا وڌيڪ نسل پيدا ڪندا آهن، ته پوءِ هڪ نئون ڪٽنگ بورڊ خريد ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
پوسٽ جو وقت: نومبر-27-2023